2023.01.31 12:46うめちゃんと作るキムジャン体験WS1月29日(日) 在日３世のうめちゃんと作る本場韓国のキムジャン体験。１０：００～１７：００までのWSにしてはかなり長時間。白菜の塩漬けから始まり、キムチのり、ヤンニョム作りをし１枚1枚白菜に塗っていく…韓国の文化遺産にもなっているというキムジャン。異文化に触れながら楽しいお喋りに花を咲かせた楽しい1日になりました。キンパのWSのリクエス...
2023.01.31 12:29漢方と麹の特別講座 2023．１．１９（木）1月19日（木）漢方と麹の特別講座。いつもは一緒に講座を行っているお二人が別々で漢方、麹に特化した講座を午前、午後と2部制で開催されました。両講座を受講する方が多く、先生方の人気がうかがえました。漢方の講座はリクエストの多かった【香り】に関した講座。一般流通されていない貴重な漢方のアロマを使用しご参加された方々に合った効能のアロマスプレー...
2023.01.27 05:56通常ランチ営業お休みのお知らせ1月29日（日）〜３１日（火）通常ランチ営業をお休みさせて頂きます。29日（日） 本場キムジャンワークショップ30日（月） お野菜、カメロンパン、酵素玄米おむすび、デリ販売31日（火） 店休日ランチご希望のお客様にはご不便をおかけしますが宜しくお願い致します。
2023.01.10 14:09１月の通常ランチ営業のお知らせ１月の最終週は通常ランチ営業がお休みの為、お野菜ランチ等は１５日、16日、17日２２日、23日、24日の6日間となっております。ご来店の予定がお決まりになりましたらご予約をお勧めいたします。
2023.01.10 13:49定期開催講座 漢方＆麴講座２０２２．２．１６（水） 早春の養生からスタートした講座。ｃａｆｅ豊作初の試みの定期開催。おかげさまで毎回満員御礼。お申し込みができず更に次の回のご予約を頂くことも増えてまいりました。漢方講座と聞くとどうしても【薬】のイメージが強いですがこの講座は【薬食】【薬膳】普段の生活に取り入れやすく尚且つ皆さまの体調、お悩みに合わせてお話をさせて...